Você pode pressionar a lata de espaguete que inclui molho, macarrão e carne para armazenar e comer mais tarde?

Sim, você pode pressionar espaguete que inclui molho, macarrão e carne para armazenar e comer mais tarde. Esta é uma ótima maneira de conservar uma refeição deliciosa e farta que poderá ser saboreada meses depois.

Aqui estão as etapas para enlatar espaguete sob pressão:

1. Prepare o macarrão espaguete de acordo com as instruções da embalagem e cozinhe a carne até ficar pronta.
2. Coloque o molho, o macarrão cozido e a carne em uma panela grande ou forno holandês e deixe ferver.
3. Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
3. Coloque o espaguete em potes de meio litro quentes e limpos, deixando 2,5 cm de espaço livre.
4. Remova quaisquer bolhas de ar dos frascos batendo-os suavemente no balcão ou passando uma pequena espátula no interior dos frascos.
5. Limpe as bordas dos potes e coloque as tampas e os anéis nos potes.
6. Processe os frascos em uma enlatadora de pressão de acordo com as instruções do fabricante para sua altitude. O tempo de processamento irá variar dependendo da altitude em que você está enlatando. Por exemplo, ao nível do mar, o tempo de processamento é de 25 minutos para potes de meio litro e 35 minutos para potes de um litro.
7. Quando o tempo de processamento terminar, desligue o fogo e deixe a enlatadora de pressão esfriar naturalmente até que o manômetro indique zero.
8. Retire os potes da enlatadora de pressão e deixe-os esfriar completamente sobre uma gradinha.

Os potes de espaguete processados ​​podem ser armazenados em local fresco e escuro por até 1 ano.

Quando estiver pronto para comer, basta abrir uma jarra e aquecê-la até aquecer. Aproveitar!

Aqui estão algumas dicas para conservas sob pressão bem-sucedidas:

- Use ingredientes frescos e de alta qualidade.
- Processe os frascos pelo tempo correto. O subprocessamento pode levar à deterioração, enquanto o processamento excessivo pode danificar os alimentos.
- Guarde os potes em local fresco e escuro.
- Inspecione os potes para ver se há sinais de deterioração antes de comer. Se um frasco estiver vazando, inchado ou com odor desagradável, ele deve ser descartado.