Como cozinhar Barbecue T-Bone costeletas de porco em um Pot

costeletas de porco assada T-bone são uma adição saboroso a qualquer refeição. Queimando as costeletas no fogão e, em seguida, colocá-los no forno para assar em banho de fumarentos resultados molho barbecue em um prato principal rico, suculento
. Coisas que você precisa
costeletas de porco T-bone
Paring faca
Sal e pimenta
grande, cebola pote forno à prova de
tampa com óleo de coco
cortado
picada alho
Churrasco molho
carne termômetro

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
   

2. Apare qualquer bandas de gordura ou pele prata de as costeletas de porco. Polvilhe cada lado das costeletas de porco com sal e pimenta.
   

3. Coloque uma panela grande prova de forno com uma tampa apertada no fogão e adicione um pouco de óleo de coco para a panela. Vire o queimador até médio-alto e calor até que as cintilações de petróleo.
   

4. Adicione as costeletas de porco na panela quente, queimando-os por dois minutos de cada lado. Se as costeletas de furar quando você tenta e transformá-los, deixe cozinhar por mais 30 segundos ou até que as liberações de carne-se da panela.
   

5. Retire as costeletas de porco da panela, reduza o fogo para médio e adicione as cebolas para a panela. Se a cebola começar a ficar, adicione um pouco mais de óleo de coco e refogue até a cebola ficar translúcida. Adicione o alho e cozinhe até a cebola eo alho dourar.
   

6. Retorne as costeletas de porco na panela e cubra com molho de churrasco. Espalhe o molho ao redor até mesmo o revestimento da carne, coloque a tampa na panela, e transferi-lo para o forno pré-aquecido.
   

7. Asse as costeletas de porco para 30 a 45 minutos, ou até que atingir uma temperatura interna de 145 graus sobre um termómetro carne. Se a carne de porco não é totalmente cozida depois de 45 minutos, voltar a panela ao forno e verifique o cozimento em intervalos de 10 minutos.