Congelar cozido de carne de porco em um recipiente hermético que irá proteger a carne do freezer queimar. Uma opção é um recipiente de plástico ou armazenamento de alimentos vidro duro. Outra maneira de congelar carne de porco cozida é colocá-lo em um saco hermético armazenamento de alimentos congelador-grade.
Cronograma

refrigerar ou congelar carne de porco cozida dentro de 2 horas de quando foi feito. Congelada de porco cozido devem ser consumidos dentro de cerca de três ou quatro meses. Embora a carne é segura para comer além deste período de tempo, a sua qualidade pode diminuir.
Descongelar

Thaw carne de porco cozida congelada na geladeira, microondas ou banho de água fria. Reaquecimento porco descongelado fora do frigorífico até 160 graus Fahrenheit antes de comer para matar qualquer bactéria que possa ter desenvolvido sobre a carne. Descongelados-frigorífico de carne de porco é seguro comer frio quando ele é usado em alimentos como sanduíches.