Costeletas de porco cruas ficam boas depois de uma semana?

As costeletas de porco não devem ser deixadas cruas por mais de alguns dias. Depois disso, eles começarão a estragar. Costeletas de porco cruas devem ser cozidas dois a três dias após a compra. Se não forem cozidos nesse prazo, podem ser congelados por até seis meses.
Aqui estão algumas dicas para manusear costeletas de porco cruas:

* Leve à geladeira as costeletas de porco imediatamente após a compra.
* Guarde as costeletas de porco em um recipiente fechado na parte mais fria da geladeira.
* Não lave as costeletas de porco antes de cozinhá-las. Isso pode espalhar bactérias.
* Cozinhe as costeletas de porco a uma temperatura interna de 145 graus Fahrenheit.

Seguir essas dicas o ajudará a manter as costeletas de porco seguras e deliciosas para comer.