Como você prepara uma história de lagosta?

Para cozinhar um rabo de lagosta, você precisará do seguinte:

Ingredientes:

- 1 cauda de lagosta (8-10 onças), descongelada se congelada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit (200 graus Celsius).
2. Lave a cauda da lagosta em água fria e seque.
3. Com uma faca afiada, corte a cauda da lagosta longitudinalmente, ao meio, até a casca.
4. Regue o rabo da lagosta com azeite e polvilhe com alho, salsa, sal e pimenta.
5. Coloque o corte da cauda da lagosta com a pele voltada para cima em uma assadeira.
6. Asse no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos ou até que o rabo da lagosta esteja cozido e opaco.
7. Sirva imediatamente.