Como se preparar Starfish

Estrela do mar não são realmente peixes em tudo. Enquanto o nome implica que eles são peixes, estrelas do mar são equinodermos, na verdade, que estão estreitamente relacionadas com ouriços-do-mar e dólares de areia. Primos da estrela do mar, ouriços do mar, estão ganhando popularidade entre chefs e amantes da gastronomia nos Estados Unidos. Mas a estrela continua a ser um animal que não é considerado comida na maior parte do mundo ocidental. Esse pensamento não é compartilhado na cultura chinesa e japonesa, no entanto, estrela do mar, onde são consumidos regularmente e estão ainda disponíveis na rua. Preparando uma estrela do mar para comer é realmente um processo bastante fácil
. Coisas que você precisa
grande pote
Sal
Starfish
Bacia
lagosta shell biscoito ou um alicate

Instruções

1. Encha uma panela grande 3/4 do caminho com água. Coloque a água no fogão, ligue o gravador e trazer a água para ferver
   

2. Adicione uma generosa quantidade de sal à água fervente -. Cerca de 1 colher de chá por 4 xícaras de água. Esta medida não tem que ser exato; você só quer ter água salgada.
   

3. Coloque a estrela do mar na água fervente. É melhor usar estrela do mar viva, mas se você tem uma estrela que morreu há menos de um dia, você também pode usar isso. Uma estrela do mar que está morto há mais de 24 horas vai ser muito difícil para comer.
   

4. Ferva a estrela do mar por três a quatro minutos. Remova a estrela do mar a partir da água fervente e coloque-a imediatamente em uma tigela com água fria durante 10 a 15 segundos.
   

5. Remova a estrela do mar de água fria e seque-o. Para comer a estrela do mar, use um cracker de lagosta ou alicate para quebrar a casca externa dura. A parte interior da estrela do mar vai olhar cinza e que é a parte que você pode comer.