Como cozinhar caranguejos de eremita

Eremita caranguejos são normalmente utilizados como animais de estimação novidade em os EUA, mas em muitas regiões tropicais, caranguejos eremitas que se desenvolvem sobre a carne de cocos são maiores e são chamados caranguejos de coco ou caranguejos ladrões. Qualquer caranguejo eremita tamanho pode ser cozinhado e comido, mas pequenos caranguejos eremitas não têm muita carne sobre eles, por isso pode não valer a pena descascar para ele para comer. É melhor para cozinhar maior caranguejo eremita que são pelo menos 4 polegadas de largura, para obter uma quantidade razoável de carne.
Coisas que você precisa
12 caranguejos eremitas ao vivo
Colander
da pote
2 colheres de sopa. sal
1/4 xícara Old Bay tempero
2 dentes de alho
3 tiras de bacon de
vegetais
Instruções

1. Coloque os ermitões no coador e limpar cuidadosamente as conchas isentas de qualquer sujeira ou restos sob água corrente quente.
   

2. Encha a panela com cerca de 2 qt. água e colocá-lo no fogão para ferver. Adicione 3 colheres de sopa. sal e 1/4 xícara de Old Bay tempero. Descasque os dentes de alho e deixá-los na água.
   

3. Solte os ermitões na água fervente temperada e deixar ferver durante cerca de cinco minutos ou até que os caranguejos flutuar para o topo.
   

4. Adicione sua escolha de legumes picados, como aipo, cenouras e cebolas que sabor os caranguejos, e emparelhar com eles como um lado. Deixe cair nos três fatias de bacon para dar sabor os caranguejos e verduras.
   

5. Cozinhe os caranguejos e legumes para mais 15 minutos. Escorra a mistura na peneira e sirva quente.