Como armazenar Lagostas cozinhadas (5 etapas)

Lagosta cozinhada pode ser armazenado na geladeira, ou congelada a durar ainda mais
Coisas que você precisa
Cozido saco lobsterPlastic freezer, ou recipiente de plástico ou de vidro. (ou balde plástico) com apertadas lidSaltWaterMeasuring copo
Como armazenar Lagosta Cozido

  1. Guarde um todo lagosta cozida em um plástico hermeticamente fechado ou recipiente de vidro com um apertado- tampa apropriada. Leve à geladeira por até dois dias. Carne que tenha sido removido do shell de uma lagosta cozida pode ser refrigerado em um recipiente hermético ou em um saco plástico congelador por dois a três dias.

  2. Congelar um todo lagosta cozida em um pesado saco plástico congelador. Certifique-se as garras não perfurar o saco.

  3. Prepare uma solução de sal de salmoura para derramar sobre a lagosta. Use 1/4 xícara de sal para cada litro de água. Você vai precisar de solução suficiente para cobrir cada lagosta. Dissolve-se o sal na água e despeje sobre a lagosta. Feche o saco ou sacos hermeticamente e congelar imediatamente.

  4. Uma lagosta cozida inteira também pode ser congelado em um balde de plástico com uma tampa apertada. Coloque a lagosta cozida no balde e cubra com a solução de salmoura. Deixe cerca de 1/2 de polegada quarto de cabeça, e colocar a tampa com força.

  5. carne de lagosta cozinhada que foi removido a partir da casca deve ser refrigerada no frigorífico, em seguida, colocado em um plástico saco de freezer ou um recipiente de plástico ou de vidro com uma tampa apertada. Cubra a carne com salmoura, em seguida, congelar.