Quanto tempo durará um peru fresco não congelado antes de ser cozinhado, se for apenas refrigerado?

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), um peru fresco e nunca congelado pode ser armazenado com segurança na geladeira por até dois dias antes de ser cozinhado. No entanto, é importante certificar-se de que o peru esteja devidamente embrulhado e armazenado a uma temperatura de 4 graus Celsius (40 graus Fahrenheit) ou menos para garantir que permaneça fresco e seguro para cozinhar.