Para que serve este pequeno ralador manual, ele tem duas frases em uma criação moulin leguminosas e a outra mouli persil alguém pode me ajudar?

Este é um utensílio de cozinha francês chamado "Mouli". É tradicionalmente utilizado para ralar legumes e ervas. O lado da ferramenta marcado como "Leguminosas Mouli" é usado para ralar vegetais como cenoura, batata e abobrinha, enquanto o lado marcado "Persil Mouli" é usado para picar ervas finamente como salsa, coentro e estragão. O Mouli é um utensílio de cozinha versátil que também pode ser usado para ralar e picar outros itens, como nozes e queijo.