Qual é a diferença entre milkshake e malte?

Um milk-shake e um malte são bebidas misturadas feitas com leite, sorvete e aromatizantes. A principal diferença entre os dois é a adição de leite em pó maltado ao malte. O leite em pó maltado é feito de cevada maltada ou embebida em água e deixada germinar e depois seca e moída até formar um pó. Tem um sabor levemente adocicado de nozes e adiciona uma textura mais espessa e rica aos milkshakes.

Além do leite em pó maltado, os maltes também contêm normalmente calda de chocolate ou outro aromatizante, como baunilha ou morango. Já os milkshakes podem ser feitos com qualquer sabor de sorvete e não necessariamente contêm calda de chocolate.

Os maltes também são normalmente mais espessos que os milkshakes, devido à adição do leite em pó maltado. Os milkshakes são normalmente mais finos e líquidos.

No geral, os maltes são uma variação mais rica, espessa e saborosa do milkshake clássico.