Instruções sobre como cozinhar Soba Noodles (4 etapas)

noodles Soba são um macarrão japonês tradicional, preparada com uma mistura de farinha de trigo mourisco e regular e água. Quanto maior a quantidade de farinha de trigo para regular farinha, melhor a qualidade do macarrão. Você pode encontrar o macarrão seco na maioria dos supermercados, mas também são populares recentemente feito. Sirva o macarrão quente ou frio
. Coisas que você precisa
Grande Pot
Água
1 colher de sopa. sal por litro de água
quentes ou frios Soba Noodles

1. Complete o resto do prato antes de cozinhar o macarrão.
   

2. Leve uma panela grande de água para ferver. Tempere a água com uma colher de sopa. sal por galão. Mergulhe o macarrão na água e mexa para evitar que grudem uns aos outros ou o fundo da panela. Cozinhar macarrão soba fresco durante 1 a 2 minutos e macarrão soba secas 5 a 6 minutos.
   

3. Coe o macarrão e adicioná-los diretamente para pratos quentes como uma sopa,
   

4. Sirva o macarrão frio esticando-os para fora da água a ferver e colocar em um coador na pia. Correr água fria sobre o macarrão até que a água corre claro. Sirva o macarrão com legumes crocantes frescas e molho de mergulho.