Que tipo de comida eles comem na China?
Grãos: O arroz é o alimento básico na parte sul da China, enquanto o macarrão e os produtos de trigo são preferidos no norte.
Legumes: A culinária chinesa incorpora uma grande variedade de vegetais, como bok choy, repolho chinês, cenoura, aipo, pepino, berinjela, feijão verde, cebola, cebolinha e tomate.
Frutas: As frutas frescas são comumente consumidas como sobremesas ou lanches e às vezes integradas em pratos principais. Algumas frutas populares incluem maçãs, bananas, uvas, laranjas, peras e pêssegos.
Carne e frutos do mar: A culinária chinesa inclui uma variedade de opções de carnes e frutos do mar, como porco, vaca, frango, cordeiro, peixe, camarão e marisco.
Tofu: O tofu é uma fonte de proteína popular na China, feito de soja.
Molho de soja, óleo e vinagre: Estes são frequentemente usados como condimentos ou para cozinhar.
Ervas e especiarias chinesas: Ervas e especiarias chinesas como gengibre, alho, cebolinha, pimenta, anis estrelado, canela e cominho adicionam sabores e aromas distintos à culinária chinesa.
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