Можете ли вы Ешьте кабачок Raw

?

слово кабачок может вызвать путаницу в среднего домашнего повара, но это просто другое название для кабачка, так что нет необходимости для тревоги. Кабачок относится к семейству сквош и имеет репутацию универсального овощ, который легко работать. Вы можете использовать кабачки в течение ряда различных блюд, и приготовленный и сырой.
Сырье Подготовка

  • кабачок имеет мягкую внутреннюю плоть, как огурец, и вы можете использовать его в течение нескольких различных сырьевых препараты. Вы можете бриться удаляет перекусить и Quot; как есть и Quot; или добавить его в салаты и овощные пластин. Вы также можете вырезать их в тонкие спички и добавить их в салат, что путь. Это не обязательно, чтобы почистить кабачки, а зеленый кожура съедобна, как это с огурцом. Соль, перец и морось оливкового масла делают хорошие приправы для сырой кабачок Каталог

    Приготовленные препараты

  • кабачок также хорошо работает в различных приготовленных препаратов. Вы просто должны помнить о мягкой текстурой. Обжиг в печи и жарка сделать большую часть цукини текстуры, но кипящей просто включить все это в кашу. При обжиге, вы можете черпать из внутренних семена и наполнить кабачки с сухарями или лебеды и сочетание рубленых овощей. Помидоры, лук и фасоль общие выборы. Иногда, кабачок нарезанный тонкими кружочками и в кляре, прежде чем жареные в масле, как картофельные чипсы.
    Каталог
    Выбор кабачок

  • <р> Если вы планируете есть ваш кабачки сырые или с использованием одного из методов приготовления пищи, вы будете выбирать сырой кабачок в начале. Посмотрите на сырье кабачков, которые меньше и фирма при нажатии на них. Зеленая кожа должна выглядеть глянцевой, без каких-либо заметных пятен. Если кажется, мягкими или мягкими вообще, лучше держать глядя. Вы никогда не будете, как правило, найти лучшие качества кабачки с июня до сентября.
    Каталог
    Сохранение Кабачки
  • <р> Если вы не до конца, используя свои кабачки прав, когда вы приносите их домой из магазина, они будут оставаться в хорошем состоянии на срок до трех дней в четкими вашего холодильника. Для получения наилучших результатов, поместите их в сумку овощехранилища сами по себе, без каких-либо других овощей или продуктов питания. Не вырезать их перед хранением их, как они будут держать дольше, если они находятся в одном весь кусок.
    Каталог