Как сделать 3-Tier свадебный торт

<р> Вы не можете иметь свадьбу без свадебного торта. Но великий, щедро украшенные свадебный торт может стоить сотни и даже тысячи долларов. Если ваш бюджет уже потянулся, есть вкусные и доступной альтернативой имея дорогой свадебный торт, достигнутый в пекарне. Вы можете сделать свой собственный 3-уровневая свадебный торт с основными выпечки ингредиенты и расходных материалов. Создание драматический многоуровневую торт может быть сложно, но если вы выполните следующие действия тщательно, вы можете иметь свой кусок пирога и съесть его тоже
. Вещи Вы будете Need
торт муки выпечка порошок

Масло /маргарин
укорочение
Гранулированный сахар
сахарной пудрой
шампанского
молока
Натуральный экстракт ванили
яичные белки
свежей клубникой Клубничный
сохраняет
Лимонный сок < ш> Salt
антипригарной разбрызгивателем
Миски
Измерение чашки авто мерные ложки
рук венчик
сито
Смешивание ложка
шпателем
Электрический миксер
зазубренный нож
Круглые кастрюли торт
охлаждения стойки
зубочистка
Straws
Ножницы
картон круг
печи
Холодильник
Свежие цветы
< ш> смешивать ингредиенты

1. Перед смешать все ингредиенты вместе, разогрейте духовку до 325 градусов и опрыскивать основания и по бокам тремя круглыми кастрюли торт с антипригарным покрытием разбрызгивателем. <бр /> Кастрюли должны быть 6 дюймов, 9 дюймов и 12 дюймов в диаметре. Каждый поддон должен быть 3 дюйма глубиной. Каталог
   

2. Вы можете сделать все, что вкус торта вы хотите, но если вы используете другой рецепт от одного в этом руководстве, убедитесь, что это специально для свадебных тортов и сделает правильное количество жидкого теста, чтобы заполнить формы для пирога. Любой рецепт вы используете должны сделать по крайней мере 20 чашек теста. Рецепт для этого руководства для классического белого торта, который также имеет клубнику. Каталог
   

3. В большой миске, положить 10 стакана просеянной муки и 3 ст плюс 1 чайная ложка разрыхлителя , Просеять эти два сухих ингредиентов вместе. Каталог
   

4. С венчиком, избили 20 яичные белки в средних меди миску. Медь чаша даст яичные белки больше объема. Яичные белки должны быть комнатной температуры. Добавить щепотку соли к смеси и остановиться на полпути через взбивать добавить несколько капель лимонного сока. Лимонный сок стабилизирует яичные белки. Взбить яичные белки, пока они не жесткая. Каталог
   

5. <р> Добавить 2 1/2 чашки размягченного сливочного масла или маргарина 5 чашек сахара-песка в большой миске. Смешайте эти два ингредиента вместе, пока смесь не берет на кремовой текстурой. Каталог
   
6. <р> Добавить 1/4 муки и выпечки порошок смеси сахара и маргарина смеси и смешать с электрическим миксером на медленная скорость. Добавить всплеск 3 1/3 чашки молока и продолжать смешивать. Вы не поочередно добавить 1/4 мучной смеси и молока, пока все ингредиенты смешиваются. Каталог
   
7. <р> Добавить 1 3/4 чайной ложки чистого экстракта ванили в смесь и хорошо взбить . Каталог
   

8. Сложить в яичные белки аккуратно. на
   испечь торты
   

   1. Залить 3 стаканами тесто в смазанную 6-дюймовый круглый пан. Каталог
      

   2. Залить 6 чашек теста в смазанную 9-дюймовый круглый пан. Каталог
      

   3. Залить 11 чашки тесто в смазанную 12-дюймовым круглой кастрюле. Каталог
      

   4. Выпекать лепешки около 25 минут. Проверьте, если они делаются вставки зубочистку в центр каждого торта. Если зубочистка выходит чистая, торт делается. Каталог
      

   5. Разрешить торты остыть в течение, по крайней мере 30 минут. Каталог
      

   6. Ослабить край охлаждаемых торты из кастрюли, запустив нож между тортом и кастрюли. Каталог
      

   7. Flip кастрюли снова и позволить торт яруса выскользнуть на охлаждение стойки. Пусть сидят, пока они не полностью остыть. Каталог
      
      Сделать глазурь
      

      1. Для того, чтобы шампанское Buttercream глазурь, избили 1 1/2 чашки сокращения и 1 1 /2 чашки сливочного масла вместе в небольшой миске. Каталог
         

      2. <р> Добавить 2 столовые ложки шампанского и хорошо перемешать. Каталог
         

      3. Просеять 9 чашек сахарной пудрой в укорочение смесь и избили его, пока он не гладко и сливочный. Добавить еще шампанского, если смесь недостаточно гладкая. Эта смесь должна составить около 7 чашек глазурью, достаточно, чтобы покрыть всю трехуровневый торт.
         Каталог
         Соберите Торты
         

         1. Разрежьте каждый ярус пополам по горизонтали с зубчатым ножом. Вы должны сократить все три уровня, давая вам шесть слоев все вместе. Каталог
            

         2. Установить нижнюю половину каждого яруса на картонной круг, который соответствует размеру яруса. Вы должны иметь три картонные круги: 6. Дюйм, 9 дюймов, 12 дюймов Каталог
            

         3. Распространение толстый слой клубники сохраняет на вершине нижней половине 12-дюймовым уровня
            <. ш>

         4. <р> Вам понадобится 5 пинт свежей клубникой. Отрежьте верхушки клубники, а затем нарезать клубнику каждый пополам. Каталог
            

         5. Поместите плоскую, сократить сторону клубники на верхней части клубничным пюре. Покройте всю поверхность уровня с клубникой. С шпателя толстый слой шампанское сливочное масло глазурь поверх клубники. Поместите верхнюю половину торта яруса на вершине глазурью. Каталог
            

         6. <р> Добавить консервы, свежие клубника и глазурь таким же образом к двум другим нижним куски ярусов. Поместите верхний половинки на нижние половинки.
            Теперь вы должны иметь три уровня, каждый ярус, состоящий из двух слоев торта с клубникой и глазурью в середине. Каталог
            

         7. отмахиваться свободные крошки из ярусов. Каталог
            

         8. С помощью шпателя, нанесите тонкий слой глазировки на вершине и по бокам каждого торта яруса. Это крошка слой. Каталог
            

         9. Установить каждый ярус в холодильнике в течение 30 минут. Каталог
            

         10. <р> Удалить ярусы из холодильника и вставьте nonflexable соломы в центре 12-дюймовым уровня, а затем 4 соломинки вокруг центра в каре. Эти соломинки должно быть около 2 дюймов от края уровня. Отрежьте выступающие концы соломинки так что у вас есть квартира, ровную поверхность на верхней части торта яруса.
             Соломинки будет поддерживать уровни и держать их вместе. Каталог
             
         11. < р> Поместите 12-дюймовый ярус на блюде, которое будет использоваться, чтобы представить торт на день свадьбы. Каталог
             

         12. Вставить соломинки в двух других уровней и обрезать их.
             
             

         13. Поместите 9-дюймовый торт ярус в центре 12-дюймовым уровня. Будьте уверены, чтобы держать картонную круг под 9-дюймовым уровня. Поместите 6-дюймовый ярус в центре 9-дюймовым уровня, снова убедившись, что держать картонную круг под ярусе.
             Каталог
             Мороз и украсить торт
             

             1. <р> Ложка из ложку глазурь на вершине 6-дюймовым уровня. Гладкая глазурь поверх уровня и вниз по бокам с помощью шпателя. Каталог
                

             2. Smooth глазурь вниз каждый ярус щедро. Каталог
                

             3. После Весь торт покрыт, смочите шпатель и сгладить любые шишки, крошки или складки в глазурью. Смочите шпатель столько раз, сколько вам нужно; вода поможет сгладить глазурь. Каталог
                

             4. <р> Добавить свежие цветы, клубнику и обледенения ярусов. Вы можете быть как творческие, как вам нравится. Перейти на простой вид или сделать сложную, детальное проектирование.
                Каталог