Как использовать Brinkmann уголь к курению

<р> Производители Brinkmann Corporation разнообразие сухих и водных угля курильщиков. Водные курильщики используют большую кастрюлю воды или маринаде колотить мяса во время приготовления пищи и помогают регулировать температуру. Сухие курильщиков готовить быстрее и предлагают возможность добавления воды кастрюлю. Оба типа готовить при низкой температуре, чтобы произвести нежное мясо с истинной копченой аромат
. Вещи, Вы будете Нужен груз уголь Каталог
Щепа авто Инструкции
  1. <р> Добавить уголь в топкой или кастрюлю и потушить его с углем стартера. Зажгите угли и позволить им гореть, пока они не развивать легкую слой пепла и все стартер сгорел от --- около 20 минут. Каталог
  2. Заполните поддон для воды с точностью до 1 дюйма в верхней части с водой или маринадом. Добавить деревянные куски или фишки углях и позволить курильщик нагреть до 210 до 250 градусов. Каталог

  3. Поместите мясо на грили и установить следующее в курильщика. Упорядочить мясо в один слой с пробелами между каждой части. Каталог

  4. <р> Проверьте уголь и воду, по крайней мере каждые 2 часа. Поддерживайте температуру в идеальном диапазоне 175 до 250 градусов на все времена и сохранить по крайней мере 3 дюйма воды в кастрюле. Регулировать температуру дыма и, регулируя отверстия и двери. Каталог
  5. <р> Проверьте степени готовности с помощью мясной термометр. Большинство мяса будет розовый вблизи внутренней поверхности от медленного процесса курения, так что не судите по цвету.
    Каталог