Как использовать конвекционной печи (7 ступеней)

<р> Если вы не используете свой конвекционной печи, или параметр конвекции в стандартной печи, вы теряете. В конвекционной печи, пища готовится за счет горячего воздуха, который циркулирует вентиляторами вместо лучистой теплоты как стандартный печи использования. Вы не заметите разницу в ароматах продуктов, приготовленных в конвекционной печи по сравнению с стандартным печи, но конвекционной печи готовит еду более равномерно и быстрее - используя меньше энергии - чем стандартный печь делает. Это один случай, в котором дует много горячего воздуха хорошо
. Вещи, Вы будете Нужен груз кухонный таймер авто Инструкции

1. Prepare пища для приготовления пищи. Выберите для выпечки с низкими бортами, чтобы воздух свободно циркулировать через пищу. Придерживайтесь ваши кастрюли в духовке до сдачи пищу в них, чтобы проверить они подходят; любой пан вы должны использовать два дюйма свободного пространства между ним и любой стенке печи. Используйте темный, тусклый алюминий или сталь кастрюлю, если вы готовите что-то, что вы хотите хорошо подрумянится; выбрать блестящие кастрюли для менее потемнения. Вы также можете использовать стеклянные блюда, если вы хотите. Каталог
   

2. Упорядочить стойки в духовке так, чтобы каждый пан будет иметь по крайней мере два дюйма зазор между ним и выше или ниже него кастрюлю. Если вы только готовить одно кастрюлю еды, поместите стойку в центре печи. Каталог
   

3. Нагрейте духовку до температуры, установленном на выбранном рецепте. Следуйте инструкции по эксплуатации духовки, если вы не знаете, как использовать его настройку конвекции. Каталог
   

4. Поместите кастрюлю в духовку сразу печь делается подогрева. Оставьте кастрюлю открытой. Использование крышку или даже размещения фольгу сверху будет препятствовать горячий воздух от достижения пищи. Каталог
   

5. Установить таймер на 25 процентов меньше времени, чем ваш рецепт призывает к. Некоторые эксперты пищи рекомендуем либо снижения температуры печи или время приготовления, но и снижения является смарт-идея, когда вы получаете навык приготовления пищи в конвекционной печи. Каталог
   

6. <р> Проверьте питание для степени готовности, когда таймер отключается. Используйте мгновенный чтения мясной термометр, чтобы проверить мясо; по данным американского департамента сельского хозяйства, птицеводства необходимо иметь внутреннюю температуру не менее 165 градусов по Фаренгейту, измельченное мясо должны быть приготовлены по крайней мере, 160 градусов и другие виды мяса должны быть 145 градусов для того, чтобы быть в безопасности. Имейте в виду, однако, что мясо продолжает готовить после его удаляют из печи, принцип, называемый & Quot; остаточного & Quot; или & Quot; перенос пищи и Quot. Небольшие жаркое или куры могут увеличить целых 5 до 10 градусов в 15 минут после удаления их от жары; Для достижения наилучших результатов, удалить их немного раньше, палатки их фольгой и продолжать проверки пищу каждую минуту или два, пока они не достигнут нужной температуры. Каталог
   

7. Написать записку о рецепте, который вы использовали , записи точное время, которое потребовалось для блюдо полностью приготовленные с использованием настройки конвекции. Эти заметки помогут вам время вещи совершенно в следующий раз.
   Каталог