Уксус может держать в течение длительного времени, почти до бесконечности, и могут быть сохранены в любом стекла или пластиковой бутылки. Металлические бутылки не рекомендуется, поскольку кислотность уксуса может вступать в реакцию с металлом. Используйте либо пластмассовый винт-верх или пробки-топ, чтобы запечатать бутылку; винт сверху лучше для долгосрочного хранения. Если вы используете металлическую винтовую вершины, выбрать один сделаны из не-corrodable metal.The горлышко бутылки часто узкие, чтобы предотвратить вас от заливки слишком много за один раз.
Каталог
Специализация Уксус Типы бутылок

редкий бальзамический уксус, бальзамический ацето Tradizionale, продается только в луковичными бутылок. Другие бальзамический уксус, такие как Condimento и низкого качества бальзамическим уксуса, может быть продан в любом бутылки. Другие специальности бутылки уксуса включают те, которые используются для ароматизированных уксусов, часто с ароматизаторами, например, свежие травы стебли или целые перцы, хранится внутри бутылки с уксусом в качестве украшения и создать более сильные ароматы с течением времени. Выберите маленькие, декоративные бутылки, потому что ароматизированные уксусы имеют срок годности от 2 до 3 месяцев, если хранятся при комнатной температуре и от 6 до 8 месяцев, если хранить в холодильнике. Если вы делаете свои собственные приправленные уксусы, выберите застежками контейнеры, изготовленные из стекла без царапин или трещин.
Каталог