Рожкового дерева Щепа против Шоколадные чипсы

<р> рекламируется продовольственных магазинов и компаний здравоохранения в качестве альтернативы сахара-Ладена шоколада, рожкового дерева чипы набирает обороты в качестве пищевой главный продукт в последние годы. Отделение ажиотаж с тем, требует рассмотрения различий между рожкового дерева и шоколадной стружкой. В то время как рожкового дерева может предложить замену для шоколада, он никогда не будет точно имитировать горький вкус шоколада. Стоит ли поменять шоколад для рожкового дерева должны быть основаны на собственном здоровье и вкус потребности
. Происхождение

  • Средиземное рожкового дерева дерево
    производит стручки, которые сушеные, жареные, и основанием для создания рожковое порошок. Этот порошок затем может быть использован как для выпечки и ароматизаторы или превратились в рожкового фишек. Потому рожкового дерева обладает естественной сладостью, мало или без добавления сахара требуется, чтобы сделать чипы съедобны. Шоколадные чипсы изготавливаются со значительным добавлением сахара, а какао-бобов интенсивно горький и вяжущий. Какао-бобы подвергаются ферментации, жареные, а затем с сахаром, чтобы произвести приемлемое шоколад. На
    Качества и характеристики

  • рожкового дерева чипы не вкус точно как шоколад. Тем не менее, их сладость и жареные, землистый вкус объединяются, чтобы предложить замену, которая имитирует жареные качества какао. При использовании вместе с шоколадной стружкой, это приземленность углубляет аромат шоколада. Рожкового дерева чипы подслащенные ячменного солода, а сахара добавить слегка ореховый вкус. Несладкий рожкового дерева чипы иногда содержат сухое молоко для повышения естественной сладостью чипов и добавляет немного богатство от молочных продуктов.


    Вопросы здоровья

  • В отличие от шоколадной стружки, рожкового дерева чипы, естественно, не содержат кофеин или теобромин,
    стимулятор, который влияет на легочные и сердечно-сосудистой систем. Для тех, кто такого как мигрени страдалец, кто откликнется негативно стимуляторов, заменяя с рожковых чипов обеспечивает простую альтернативу для отказа шоколадные угощения. Потому рожкового дерева, естественно, сладкий, нижние количества добавленного сахара в чипах сделать их хорошей альтернативой для тех, кто смотрит их потребление сахара. Рожкового дерева фишки, также с высоким содержанием клетчатки и, вообще, с низким содержанием жира. Тем не менее, убедитесь, что читать этикетки ингредиент при выборе фишек рожковых для целей здравоохранения, а некоторые марки добавить значительное количество жира в чипов в виде молочных более тесно аппроксимировать шоколадный вкус. На
    Замены

  • При замене рожковых чипы для шоколадной стружки, использовать соотношение один-к-одному. Уменьшите количество сахара в рецепте на четверть, а вам не нужно, чтобы компенсировать горечь шоколада. Переход к рожковых фишки медленно, подставив большее часть шоколадной стружкой с каждой серией, чтобы себе возможность акклиматизироваться на вкус. Вы можете обнаружить, что частичное замещение предлагает вам преимущества для здоровья, которые вы ищете, без ущерба для шоколадного вкуса.
    <Р> Рецепты, такие как шоколадный мусс и плотной шоколад Чизкейк, которые полагаются на горечь шоколада для их первичного вкусового профиля вряд ли хорошо работать с рожковых чипов. Пикантные хлебобулочные изделия, такие как сердечный кексы и мюсли баров, благо от приземленность рожковых чипов.
    Каталог
    Таяние рожкового дерева Щепа

  • <р> Если ваш рецепт призывает к растопленный шоколад чипов, Вы не можете просто таять рожковых фишки, или они будут ломаться и становится сухой и рассыпчатой. За пароварке, тепло 2 чайные ложки кокосового или масло канолы до 8 унций рожковых чипов, помешивая, пока не растает и гладкой. Кроме того, тепло 4 унций молока, пока она не нагреется и постепенно добавить рожковых фишки в жидкости. Перемешать до чипы не включены, и смесь станет однородной. Если паста форм, добавить немного больше молока. Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Продукция и буфетная

    Продукция и буфетная

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток