Факты о греческой еде

<р> Греческая кухня имеет свежие овощи и различные виды мяса, в том числе баранины, курицы, свинины, рыбы и говядины, с влияниями из Италии и других соседних странах. Смесь приправ острый дает греческие блюда их отличный аромат. Оливки, лимоны, чеснок и разнообразные травы являются основными приправы в семье и проверенные временем рецепты. Греческие праздники, фестивали и религиозные наблюдения центр греческой жизни, в результате чего семьи и друзей вместе, чтобы насладиться богатством пищи
. Религиозный праздник питание
  • В греческой культуры, Пасха начинается с первого дня Великого поста, когда люди получают готовы к воскресению Христа, очищая свои тела. Съеденной пищи в течение этого времени имеет слово "nistisima" после него, что указывает, что он не содержит какой-либо из ограниченных продуктов. Традиционный пасхальный хлеб, цуреки, имеет слегка сладковатый вкус. Греки также сделать греческий пасхальные печенья, чтобы поделиться с друзьями и посетителями. Пасхальное воскресенье в культуре время празднования. Любимый Пасха суп mayeritsa, который сделан с органами баранины и приправ.
    <р> Во время рождественских праздников, греческий обычай включает melomakarona (печенье превысила с медом и грецкими орехами) и kourabiethes (миндальное печенье сахар). Греки также насладиться разнообразием пирожных и других десертов.