Как сделать Cajun рублей (3 ступени)

<р> Cajun приготовления родом из южной Луизианы и выгоду от различных культурных влияний. Первоначально домой к чокто племени, район был заселен в 18 веке французскими канадцами. Когда испанцы, Гаити и африканцы прибыли, они добавили специи для приготовления пищи и стилей, которые усовершенствованные этот ароматный кухни. Cajun руб не имеет, кроме использования некоторых основных приправ абсолютные. Отрегулируйте приправы и придумать свой собственный руб за гриль или жареного мяса
Вещи Вы будете Нужен груз и # XBC. Кубок кошерная соль
& # XBC; Кубок перец
1 ст. луковый порошок
1 ст. чесночный порошок
1 ст. красные хлопья перца

1 ст. порошка чили
1 ст. белый перец 1 ч.л.
. молотый перец
1 ст. орегано
1 ст. Кориандр авто Инструкции

1. Объединить все специи в миску и перемешать, пока они не тщательно перемешивают. Каталог
   

2. Храните руб Смесь в стеклянном контейнере с плотной крышкой до готовности к использованию. Приправы будет оставаться свежим при хранении в прохладном, сухом месте в течение нескольких месяцев. Каталог
   

3. Для использования нанесите сухой руб либерально курица, говядина, свинина или рыба и позволяют сидеть в течение по мере за час до приготовления пищи. Вы можете позволить мясо на ночь, весь в холодильнике, чтобы предоставить больше времени для приправы, чтобы впитать в мясо.
   Каталог