Как сделать Мягкая Ginger Candy

<р> Мягкая имбирь конфеты дает лучшее из обоих миров - пряный привкус, чтобы проснуться ваш вкус и мягкую, легко к употреблению текстуру. Ваши варианты для принятия мягкий рыжий спектр конфеты от создания конфеты, которые уже мягкие на изменения труднее конфеты или засахаренный имбирь, чтобы они смягчить. Все продукты, в том числе конфеты, затвердевают, как они подвергаются воздействию воздуха и теряют влагу, так что вам нужно, чтобы сохранить конфеты таким образом, что держит ее мягкой
. Засахаренный имбирь
<р> Приготовленный в равных частей сахара и воды и бросил с более сахара после его сливают, тонкие ломтики очищенного имбиря свою очередь в засахаренный имбирь. Цукаты имбирь варьируется в мягкости, в зависимости от того, как старый конфеты; Новоиспеченный засахаренный имбирь, сушат на воздухе только, пока это не охлаждается или служили в течение нескольких дней, является мягким и слегка жевательные, а имбирь, что один месяц до одного года трудно. Вы можете смягчить жесткий засахаренный имбирь, впитывая его в течение ночи в имбиря проникнуты сахарного сиропа.