Как приготовить бобов (7 ступеней)

<р> бобов, также известные как бобы являются крахмалистые бобы с гладкой текстурой. Свежие бобы Фава доступны только в начале лета, но сушат или консервированные сорта доступны круглый год. Подготовка свежие бобы для приготовления пищи может быть трудоемким, но питательная ценность и ореховый вкус делает препарат стоит. Для простого гарнира, комбинат приготовленные бобов с травами, такими как чеснок и тимьян и мягким сыром моцарелла, таких как. Подавать теплым или охлажденным с оливковым маслом и свежим хлебом.
Вещи Вы будете Need
бобов (свежие, консервированные или сушеные)
растительное пароход (по желанию) Каталог
Пот
< ш> Инструкции
  1. <р> Выберите между свежие, консервированные или сушеные бобов. Консервы бобы полуфабрикатов, что означает меньше времени на подготовку. Сушеные бобы взять немного больше времени, потому что они должны быть выдержаны. Свежие бобы взять большую часть времени; они должны быть в два раза обстреляли перед приготовлением. Если вы выбрать свежие бобы, выберите яркие зеленые стручки. Стручки должны быть твердыми на ощупь и без морщин. Каталог
  2. <р> Удалить внешнюю стручка от ваших свежих бобов. Если вы выбрали сушеные или консервированные бобы, перейдите к шагу 5. Найдите стебель в конце каждого свежего стручка. Обратите внимание на темно-шов, который проходит вдоль по бобов стручка. Привязать шток с помощью пальцев, и вытащить его из стручка на швом. Стволовых прилагается к строке, идущей вдоль шва стручка, и эта строка будет оторваться вместе с стеблем. Каталог
  3. Откройте для кофейных зерен стручок на шов. После того, как строка удаляется шов будет открыт, и стручок должен легко открываться при нажатии на нее. Удалите бобы и отбросить внешнюю стручка. Каталог

  4. не Паровая бобы в растительном пароходе от 1 до 3 минут, или пока они выглядят морщинистой и немного серого. Эти бобы до сих пор внешняя оболочка, которая должна быть удалена до того, как бобы съедобные. После обработки паром, нажмите на сморщенной оболочкой, чтобы удалить внешний слой воскового. Бобы внутри будет гладкой и ярко-зеленый. Откажитесь от внешних оболочек. Магазин обстреляли бобы в холодильнике в течение трех-пяти дней, или готовить сразу. Каталог

  5. Подготовка бобы для приготовления пищи. Замочите сушеные бобы в пресной воде в течение восьми до 12 часов, затем промыть и канализации. Слейте и промойте консервированные бобы. Свежие бобы готовы для приготовления пищи, когда они подверглись обстрелу. Каталог

  6. Отварить фасоль в подсоленной воде до готовности. Кипение высушенных бобов в течение 5 до 15 минут. Свежие бобы потребуется немного меньше времени, чтобы вскипятить. Консервы бобы полуфабрикатов, так просто нагреть их. Каталог

  7. <р> Добавить бобов в пасты, супов и запеканок или служить им самостоятельно. Фасоль можно подавать как основное блюдо компонента или самостоятельно в качестве гарнира.
    Каталог