Как приготовить стейк и сыр на сковородке (4 шага)

<р> Секрет сочной, сочный стейк и сыр не вырезать из говядины или типа сыра; это варочная поверхность. Традиционные сковороды слишком малы и вызывают говядины в пар, а не жарить до хрустящей совершенства. Жаровни предлагают идеальное сочетание пространства и высокой температуры, так что добраться до вашего сковородке в следующий раз вы жаждете стейк и сыр. Добавить несколько ломтиков перец и лук для вкуса прямо из Филадельфии.
Вещей, которые вы должны будете
рапсовое масло
нарезанный лук нарезанный
перец

Тонкие ломтики Говядина, сырое мясо
термометр
нарезанный сыр авто Инструкции

1. Установить температуру на сковородке до средне-высокой, и впрыскивают дождь нефти в центр сковородке. Нагрейте масло до тех пор, пока мерцает; затем уменьшить огонь до среднего. Каталог
   

2. Посыпать горсть нарезанных лука и болгарского перца на горячем масле, и соте, пока сладкий перец не смягчают и лук превратить золотисто-коричневого цвета. Браунинг овощи слегка приносит свои природные сахара, в результате чего сладкие и соленые комбинации вкуса. Удалить овощи и место в маленькой миске. Каталог
   

3. Включите сковородку обратно до средне-высокой и оставьте на 1 минуту, чтобы подойти к температуре. Распространение нарезанная говядина по поверхности гриля, положив его в один слой над горячей поверхностью плиты. Варить 1 минуту; превратить каждый кусок на; и варить в течение дополнительной минуты. Время приготовления может изменяться в зависимости от толщины вашего мяса; настроить время приготовления в соответствии с нужной степени готовности. Министерство сельского хозяйства США рекомендует, что вы готовите мясо к минимуму 145 градусов по Фаренгейту, так что у каждого кусочек мяса с термометром для обеспечения безопасности. Каталог
   

4. <р> Добавить лук и перец в приготовленной говядины и перемешать, чтобы объединить. Разделите фарш на отдельные порции на поверхности сковородке, и охватывают каждую часть с ломтиками сыра. Пусть сыр таять в мясо; совок от сковородку и служить.
   Каталог