Если вы решили приготовить брокколи досрочно , отварить его в подсоленной воде в течение 5 до 7 минут, или просто до готовности. Если вы готовите это слишком долго, вы в конечном итоге с кашицеобразного брокколи. После этого, слейте его сразу и запустить холодную воду, чтобы это остановить процесс приготовления. Позвольте ему высохнуть или промокните его бумажным полотенцем, прежде чем добавить его в лапшу.
Каталог
альтернатив

идеальная консистенция овощей, смешанных с лапшой свежий тендер - ни жестким, ни мягким. Достижение этого баланса является немного сложнее. Хотя кипения будет смягчить брокколи, она также лишает овощи большей части его цвета и питательных веществ. Попробуйте слегка дымящийся брокколи вместо или поместить его в микроволновых печах миску с 1/2 дюйма воды и микроволновой печью в течение 30 секунд до 2 минут, или пока только делать ставки. Вы также можете попробовать жарки брокколи и другие овощи в пакетах с лапшой, а не демпинг все в кастрюлю сразу, или добавить брокколи первым, а затем с помощью любых других овощей. Держите небольшое количество масла в кастрюле и держать температуру на средне-высокой.
Каталог
Соображения