Вы можете легко заменить растительное масло для сокращения в самодельных лепешек, и вы будете приятно удивлены Результаты. При использовании сокращение в лепешки, необходимо использовать кондитерский нож, чтобы смешать сокращение в смесь муки. Использование масла устраняет этот шаг, и вы будете в конечном итоге с более мягкими, более гибких лепешки.
Каталог
Метод

Мука лепешки среди простейших видов хлеба вы можете сделать. Взбейте вместе немного муки, разрыхлителя и соли. Движение в небольшом количестве воды и масла, и вы находитесь на своем пути. Некоторые рецепты опустить разрыхлитель; другие требуют, чтобы замесить тесто, а затем дайте ему отдохнуть в течение 30 минут или около того, прежде чем прокатки лепешки из. Это период покоя активирует клейковины поэтому лепешки мягче и легче катиться. Для того, чтобы лепешки, раскатать два-дюймовые шары со скалкой, или использовать тортилья нажмите. Приготовленные на горячей сковородке или в чугунной сковороде, они обращаются золотисто-коричневого цвета в течение двух или трех минут. Домашнее лепешки могут быть заморожены для дальнейшего использования. Место листы пергаментной бумагой между каждым тортильи и заморозить их в герметичном контейнере или закрытом полиэтиленовом пакете.