Несколько видов тунец поймали в соленой воде, в том числе Ахи, желтоперого, и альбакора. Эта рыба нежная, и слоеное, а также известен своей высокой жирности. Тунец имеет сильный вкус и желтоперый часто едят сырыми в суши-ресторанов.
Каталог
Анчоусы

Анчоусы найдены в соленой воде, и, хотя они имеют соленый вкус, это не от соленой воды, в которой они проживают. Обработанные анчоусы сохранились в соли, поэтому они часто сидят в течение длительных периодов времени в солевых ванн. Но если вы не являетесь поклонником соли, попробуйте белый анчоус. Белые анчоусы не вылечить в соль, чтобы они имеют меньше соленого вкуса. Они, однако, погибают быстрее.
Анчоусы иногда встречаются на пиццу и бутерброды. Каталог
Код

Треска распространенным и имеет мягкий вкус. Код часто используется в обработанных продуктов, как рыбные палочки и рыбные котлеты. Если вы заказываете рыбу и чипсы, есть вероятность, что это треска ваш находка в этой хрустящей избитой покрытия.
Есть несколько различных типов, в том числе трески красной трески и рок трески. Каталог
Камбала

Полет рыбы Уникальный по своей способности "летать" из воды, но не уникален тем, что они другой вид съедобных морских рыб. Обычно используется в рагу, летучей рыбы можно запеченные, жареные, приготовленные на гриле или на пару. Они также идут плохо быстро, так что готовить их, как только вы можете.
Каталог
окунь

окуней являются одним из крупнейших рыб, иногда весом более 100 фунтов. Но морские окуни пойманы для коммерческого использования вообще только весят около 15 фунтов. Они могут быть приготовлены путем кипячения, браконьерство или выпечки.
Кожа окунь вкусы довольно сильным и должны быть удалены перед приготовлением. Каталог
Сельдь

Найдено в холодной соленой воде, сельдь рыбка, часто растет не более чем на фут в длину. Сельдь можно курить, маринованные или соленые.
Каталог
Скумбрия

Два вида скумбрии находятся в соленой воде, признанный лидер и регулярно скумбрии. Кингфиш может весить более 100 фунтов, и достаточно жирная. Меньшие скумбрия также жирная рыба, но легче поймать. Скумбрия часто используется в качестве заменителя тунец, рыба-меч или марлина.
Каталог
Махи-Махи

Также известный как дельфин рыбой, махи махи производит хороший вкус, но жирная , Махи-Махи появляется непрозрачной, если приготовленные правильно. Это легко получают гриля или поджаривание, как стало ресторан любимый в последнее десятилетие.
Каталог
хоплостет

хоплостет можно найти только у берегов Новой Зеландии и Австралии, и часто трудно найти в Соединенных Штатах. Это белая рыба имеет мягкий, сладкий вкус и могут быть получены путем выпечки, паром или жарки.
Каталог
Snapper

Семья грубиян имеет различные виды, все найденные в соленой воде , Наиболее популярным из саперов красный грубиян, который является нежирную рыбу. Snapper продается как в целом, или, как стейки и филе. Они могут быть получены с использованием практически любой метод приготовления.
Snapper рыбы общим съедобные, морская рыба. Каталог
меч

Рыба-меч является одним из самых популярных, съедобные соленой рыбы , Спорт рыбаки любят их, потому что они могут весить до 1000 фунтов, но, как правило, поймали на отметке 250 фунтов. Рыба-меч имеет мягкий вкус и мясистые текстуру, напоминающую, курицу. Рыба-меч доступна заморожены в течение года и могут быть получены поджаривание, выпечка, паром или гриле.
Меч может быть подан в компактной заменителя мяса. Каталог