Как приготовить Всего Mangrove Snapper

<р> Весь мангровых грубиян вкусно, когда жареный во фритюре до хрустящей коричневого, что позволяет плоть, чтобы остаться слоеное и влажный. Вы можете подготовить специи и варить руб всю рыбу в течение нескольких минут для этой классической кубинской блюдо. Представьте ваш свежий улов таким образом, что уважает качество Mangrove грубиян
. Вещи Вы будете Need
Всего мангровых грубиян
сок половины лайма
1 ч.л.. чесночный порошок
1 чайная ложка. молотого тмина 1 чайная ложка
. морской соли 1 чайная ложка
свежемолотый черный перец

фритюрницу
Арахисовое масло канолы или
1/8 стакана муки или кукурузного крахмала
Металлические щипцы
экран брызги
Газета авто Инструкции
  1. Подготовка свежий, целый Mangrove грубияна для жарки, удалив внутренности и очистки пустой полости, оставляя нетронутыми голову. Влаги в голову пошлет пар в плоть, чтобы сохранить мясо влажным во время приготовления пищи. Каталог

  2. Slash обе стороны рыбы три раза с диагональными линиями, чтобы выставить больше площадь поверхности рыбы , Это позволит более контакт с приправой смеси, более даже кулинарии, и более быстрое время жарки.
    Каталог

  3. Посыпать сок половины лайма всему грубиян, а затем пальто поверхность с чайной ложкой каждый из чесночного порошка, измельченного тмина, морской соли и свежемолотым черным перцем. Каталог

  4. Разрешить опытный рыбу на отдых в холодильнике в течение по крайней мере 20 минут, пока ваш глубокий жира фритюрницы полный арахиса или рапсовое масло поставляется до 350 градусов. Сухие приправы привлечет влагу из кожи для хрустящей коричневой корочкой после жарки. Каталог

  5. Пыль свой отдыхал Mangrove грубияна с 1/8 чашки муки или кукурузного крахмала, прежде чем медленно опуская его в горячей Масло с парой металлических щипцов. Держите экран брызги свободной рукой, чтобы защитить ваши руки и лицо от появляться масло. Каталог

  6. После трех до пяти минут, рыба будет полностью готова и готова удалить. Возьмите грубияна из масла и поместите его на газеты процедить и отдохнуть в течение нескольких минут перед едой.
    Каталог