Есть четыре основных типа шампанского. Номера старинных (Невада), что известно как "Дом стиля" или "стиль де Мезон». Этот тип шампанского, как правило, смесь из 30 или 40 различных видов вина и не могут быть приобретены, пока это не по крайней мере, 15 месяцев.
<Р> Второй тип шампанского известен как винтаж. Vintage шампанское также смесь различных вин; Однако, вина, используемые в этой смеси от конкретного года. Урожай шампанское не могут быть приобретены, пока это не 39 месяцев.
<Р> Третий тип известен как розы (произносится розово-А.Ю.). Это определяется красным оттенком или оттенка добавленного к шампанского. Это оттенок достигается либо добавлением небольшого количества красного вина на шампанское, или насыщая черный виноград в процессе прессования, позволяя коже винограда, чтобы дать шампанское цвет.
<Р> Четвертый тип шампанское известный как престиж кюве. Престиж кюве может быть старинный или nonvintage смесь, но это самый высокий ценам шампанского доступны из данного шампанского дома. Один из самых известных примеров престиж кюве шампанского Moet в Dom Perignon.
Каталог
шампанского Дома и бренды

Шампанское дома, которые создают различные марки шампанского. Каждый дом должен придерживаться определенных критериев для того, чтобы иметь возможность продавать свою продукцию на мировом рынке. Общие критерии заявить, что все дома должны гарантировать, что их бренд примет участие в "глобальной стратегии, которая включает решений, продажи и маркетинга" их шампанским. Далее, они должны гарантировать, что их потребители будут проинформированы о процессе шампанского решений. И, наконец, они должны активно участвовать в производстве вина и исследования, чтобы обеспечить улучшение своего продукта, сохраняя окружающую среду в связи с другими шампанского дома. Каталог

Популярные Бренды

краткий список некоторых из самых популярных брендов среди доступных тысяч включает Чарльз Хайдсик, Moet & Amp; Chandon, Deligny Джерард, Пайпер Хайдсик, Gremillet, Джозеф Перье, Леру-Mineau и Фурнье Тьерри.
Каталог
Шампанское Определено

Шампанское игристое специально белое вино, и Слово шампанское относится к области во Франции, где производится вино. Шампанское создан путем смешивания конкретные вина вместе, чтобы дать вину свою превосходную вкус. Дом Периньон был 17-го века бенедиктинский монах, который приписывают создание шампанского.
Каталог
Сохранение и хранение шампанского

лучший способ для хранения шампанского, сохраняя его вспенивание, чтобы разместить бутылку в прохладном, темном месте с идеальной температурой от 50 до 55 градусов. В зависимости от шампанского, большинство типов могут храниться в течение двух лет. Шампанские были в возрасте до ваш закупать их, так что любой дополнительный срок хранения может способствовать ухудшению вина. Чтобы сохранить углекислотой в открытой бутылки шампанского, поместите металлическую ложку в горлышко бутылки, или просто использовать специальную бутылку Corker давлением.
Каталог