Десерты, потому что их сладость, часто делают популярные вина, как Шардоне или Мерло, горький и вяжущий. Самый простой способ борьбы с этим является спаривание сладкие вина с десертами. В случае лимонный творог мелочь, с его цитрусовых и сладкого комбинации, вина, что очень мило позволит вам насладиться сливочный вкус лимона, не жертвуя влияние вина на вашем поддоне. Оба вина благородной гнили и Icewines достаточно сладкий комплимент лимона на основе десерты.
Каталог
благородной гнили Вина

Виноград влияет Noble Rot, гриба Botrytis стегеа, сделать некоторые из сладких вин в мире, потому что этот гриб вынуждает содержание воды виноградного, чтобы испариться, сохраняя весь сахар. Несколько благородной гнили вина, которые будут красиво сопровождают лимона творог мелочь включают венгерский Токай, сделанный из Фурминт, французских Сотерн, изготовленные из винограда Семильон и Совиньон Блан в Бордо и немецкий Beerenauslese, изготовленного из винограда Рислинг.
Каталог
Icewines

Ледяное вино, часто называют Айсвайн в Германии, производится либо из Рислинг или Видал винограда, которые были заморожены на корню. Канадские винодельческих известны своей Icewines, из-за суровых зим, ледяные страны. Вы также можете найти качественные Icewines в Ниагара, Эри и Finger Lakes регионов штата Нью-Йорк. Ледяное вино производится из замороженных, подобранный винограда, которые часто остаются на корню и в январе. Поскольку виноград замораживают при собирали и нажатии содержание сахара намного выше.
Каталог
Обслуживание Советы