Вы можете найти, как правило, колбаса свежая в супермаркете, выполнены с обеих свинины и телятины. Вы можете также найти это полуфабрикатов и сделал только со свининой. Братц обычно мягкий вкус, с специи, такие как имбирь, мускатный орех, тмин и. Метц сделаны со свининой или иногда говядины и свинины, и высоко приправленный перцем и кориандром. Метц излечиваются и курил, так что вы можете съесть их либо сырые или приготовленные.
Бесплатно на булочке или Cracker

Даже когда колбаса являются полуфабрикатов, они всегда разогреть перед есть. Метц может быть либо приготовленные для фирмы, как сосиска, типов или намазывать на хлеб или крекеры для мягких, ливерная колбаса типов. В Цинциннати, городе, известном для колбас, Metts похожи, или иногда путают с, польских Kiełbasa колбас, которые фирма колбасы, приправленные чесноком, перец и гвоздику. Немецкий термин для Metts это и Quot; schmierwurst, и Quot; потому что вы в состоянии мазать или распространять их.
Каталог
Кук это право

Братвурст и фирма тип Metts готовить в тех же отношениях, либо на гриле, жареные , вареные, тушеные или запеченные. Пропарки в wursts в пиве в течение примерно пяти минут до окончания приготовления пищи также общий метод. Внимание: используйте щипцы при приготовлении, так что все соки остаются внутри корпуса, если вы предпочитаете, чтобы жиры в сосиски избежать Каталог

ароматная Пары

Как и все. колбасы, передники и Metts разделяют многие из тех же сопровождение и приправ. Горчица и квашеная капуста является одним типичным спаривание для колбас. В рагу можно увидеть спаривания колбас с луком, картофелем и помидорами или с белой фасолью и морковью, приправленные тимьяном или орегано. В Чикаго, любимый спаривание колбасы с зеленым или красным сладким перцем и луком.
Каталог