Как подготовить Hatch Chili Peppers

<р> вентиляторы Чили ждать августа и годовой урожай Люк чили на прилавках магазинов и ресторанов. Люк чили добавить пикантные тепло мексиканских рецептов, как зеленый чили суп, энчиладас и сальсы. Люк чили приходят из Hatch, Нью-Мексико, где ботаники и садоводы разработали свои собственные перец, перец чили Люк. Потому что сезон сбора урожая, август-сентябрь, короткая, Люк любители перца запас, как на многих чили, как они могут получить и заморозить их для использования в будущем году
. Вещи, Вы будете Нужен груз перчатки
Тостер печи или духовке
противень авто люк перца чили
Щипцы
1 Qt. пластиковые мешки морозильник

Инструкции
  1. надел защитных резиновых или латексных перчаток. Разогреть духовку до 400 градусов. Каталог

  2. Упорядочить свежие Люк чили на тостер или сковороду на противень. Поместите кастрюлю или лист в предварительно разогретой духовке. Каталог

  3. <р> Проверьте часто для подрумянивания и пузырей перца. Используйте щипцы, чтобы включить обжаренные перец и коричневые, ставший стороны. Каталог
  4. <р> Удалить полностью покрылись волдырями перец из духовки и дайте им остыть. Потяните проистекает из перца и бросить их прочь. Каталог
  5. Fill пластиковые пакеты для замораживания с пятью или шестью охлажденных и стеблях перца. Нажмите лишний воздух из мешков, как вы их закрыть. Напишите дату на мешках.
    Каталог