Как сделать Taco Приправу с нуля

<р> горстка специй, некоторые гарниры и стек кукурузные лепешки все, что вам нужно, чтобы превратить обычную говядину в веселье, семейного тако ночь. Эти специи часто приходят в виде смешанного пакета из супермаркета, но вы можете сделать свой собственный довольно легко. Ингредиенты являются общими, недорогие специи, и смешивая их занимает всего минуту. Вы будете иметь возможность адаптировать смесь на свой вкус, и обойти натрия и добавки найдены во многих коммерческих продуктов.
Основные Ароматы
  • Начать с любимым коммерческой или домашнее чили порошок для тако приправы. Это обеспечивает базу сбалансированных вкусов, и может составлять до 1/3 до 1/2 от общего объема. Добавить равные части лук и чесночный порошок, чтобы сделать смесь более вкусный. В сочетании, они могут варьироваться от 1/2 громкости порошка чили для равного объема. Тмин обеспечивает оставшиеся важную вкус. Вы можете использовать много или мало, в зависимости, насколько вам нравится его вкус. Это часто бывает полезно на данном этапе готовить щепотку порошка с куском говяжьего фарша, и вкус смеси.
    Каталог
    Тонкая настройка ароматы

  • <р> Если вы нашли ароматизаторы слишком интенсивные, мягкий приправы смесь, добавив хорошего качества красный перец, или смесь регулярных и курили паприка. После того, как вы счастливы с баланса, вы можете настроить смесь с небольших количествах кайенского, анчо, Chipotle или других горячих перцев, или с сухим орегано или тимьяна. Некоторые рецепты требуют соли, но это, как правило, лучше, чтобы добавить, что отдельно для лучшего контроля над готовой продукции. Если вы хотите, чтобы смешивать большую партию, добавить маленькую ложку кукурузного крахмала или маранта ваших специй, чтобы помочь сохранить их от спекания при хранении.
    Каталог