Ako si vyrobiť Cookie Tlačové Cheese slamky

Syry steblá sú natoľko univerzálne, aby si ako príležitostné občerstvenie alebo slúžiť ako predjedlo v elegantnom večierku. Aj keď môžete jednoduché role von vášho syra cesta a nakrájame ho do dlhých pásov, za použitia cookie tlače vám umožní vytvoriť valec cesta, ktoré sa pridá k prezentácii svojich syrov steblá. Akonáhle zvládnete základné recept a techniku, skúste experimentovať s rôznymi tlačovými cookie disky vytvárať nové a zaujímavé tvary.
Čo budete potrebovať
1 libra syr
Strúhadlo na syr
strednej veľkosti mise
1 palica masla
2 lyžičky. Worcestershire omáčka
1 1/2 šálky všetkého univerzálny múky
1/2 lyžičky. soli
1 lyžička. z korenia, voliteľný
Cookie stlačte
malá hviezda, kotúče
cookie list
pokyny

1. Shred 1 libra syra s strúhadlo syra do strednej veľkosti misa. Použite pevný syr, ako je čedaru alebo švajčiarsky pre dosiahnutie najlepších výsledkov.
   

2. rozpustíme jednu palicu masla v mikrovlnnej rúre pri vysokom výkone po dobu približne jednej minúty.
   

3. Pridajte rozpustené maslo, Worcestershire omáčku, múku a soľ do misky k strúhaným syrom.
   

4. Pridať 1 lyžička. týchto prísad, ak je to žiaduce. Môžete použiť paprika, kajenské korenie, cesnak prášok alebo akýkoľvek druh korenia sa vám páči.
   

5. Zmiešajte všetky prísady spolu so svojimi čistými rukami, až sa podobá chlebového cesta.
   
   

6. Pripojiť malé hviezdy disk do cookie tlače. Tento disk má v tvare hviezdy výrez.
   

7. Tvar svoj syr cesto do valca a vložte ju do cookie lisu.
   

8. Držte cookie stlačte tlačidlo v uhle 45 stupňov k ungreased cookie list a stlačte spúšť opakovane, ako budete pohybovať cookie stlačte pomaly z jedného konca cookie list na druhú. Tým sa vytvorí dlhú rúrku alebo slamy syru cesta na cookie list. Pokračovať tvoriť syr slamky na plech, až vám dôjdu cesta.
   

9. Pečieme syrové slamky na 375 stupňov F po dobu približne 10 minút. Steblá sa vykonáva pri okraje sú mierne hnedé.