Cez všetky vtipy cirkuláciu o tom, ako Stinky Limburger syr je, pravda je, že chuť je dosť mierna na sendviče, najmä ak ste odrezať vonkajšiu šupku. Viac sa syr starne, tým viac baktérií Brevibacterium Obliečky, rovnaké baktérie, ktoré je čiastočne zodpovedný za telesného pachu a smradľavé nohy u ľudí, nabáda k funky aróma rozvíjať, najmä v kôre, ale nenechajte že vydesiť vás. Urobte si tradičné Limburger sendvič umiestnením hrubé plátky syra na dva krajce ražného chleba. Pridať tučný plátok cibule na vrchole jedného z kusov chleba a niektoré horčicou pred uzavretím sendvič a podávať k silnej kávy, ležiaka alebo piva.
Párovanie Návrhy
< li>

Limburger syr dobre funguje ako snacking syr. Cez prichádza na silné s amoniaku-ako aróma, chuť je orechový a mierne. Je to páry dobre s sušienky a ovocie. Skombinujte ju s jahodovou marmeládou alebo obor na sušienky, a nechať sladkosť džemu vyvediem pomätenosť syra. Chladnejšie syr je, tým menej to vonia, ale stratíte nejakú chuť, ak budete jesť priamo z chladničky.
Varenie s Limburger

Vzhľadom k tomu, Limburger má jemnú arómu pripomínajúce huby, to ide dobre s vajcom a cestovín. Môžete kombinovať Limburger s inými syrmi pre použitie na pizzu, ale jeden z najlepších spôsobov, ako slúžiť tento syr varené ich pridať do Francúzska cibuľačka. Použite akcie hovädzieho mäsa, karamelizovanými cibuľu, strúhanku a syr Limburger vo vašom cibule polievka recept. Syr Limburger na vrchole polievka pečené strúhankou v rúre povyšuje tradičnú francúzsku polievku recept pridaním zložitejšie a silnú arómu.
Hlavných jedál

Vzhľadom k tomu, Limburger nie je presne čakanka, aj keď chuť je jemná, je možné postaviť na výdatné mäsové pokrmy. Podávame plátky Limburger tál na steaky alebo hamburgery, slúžiť plátky jahňacie a syr Limburger na šalát s balsamico dressingom pre pôsobivé predjedlo alebo predjedlo, alebo roztaviť Limburger na hovädzie chili a podávajte s kukuričným chlebom.