- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Korenie
Je to chemické alebo fyzikálne tým, že sa čokoládový sirup rozpustí v mlieku?
Fyzická zmena
Keď sa čokoládový sirup rozpustí v mlieku, molekuly sirupu sa rovnomerne rozptýlia v mlieku, ale ich chemické zloženie zostáva rovnaké. Nevznikajú žiadne nové látky a zmes sa môže fyzikálnymi prostriedkami, ako je filtrácia, rozdeliť späť na svoje zložky. Preto sa tento proces považuje za fyzickú zmenu.
Korenie
- Čím sa dá v recepte nahradiť sivá pouponová horčica?
- Môžeš jesť koriandr, keď už zhasne?
- Aká kombinácia ingrediencií sa používa vo francúzskom maslovom kréme?
- Aké sú rôzne druhy praclíkov?
- Zabíja jedenie jogurtu kovovou lyžičkou dobré baktérie?
- Vystopovať ťažké kovy v koreninách a bujónových kockách?
- Existuje rozdiel medzi práškovým cukrom a cukrárskym cukrom?
- Aký je vplyv tvarohu na roztok kurkumy?
- Čo sú burgerové plutvy?
- Do vrecka praclíkov sa zmestí 100, aké desatinné číslo by predstavovalo 28 praclíkov?
Korenie
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


