- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Korenie
Dostane vás mletý muškátový oriešok?
Nie je známe, že by mletý muškátový oriešok, získaný zo semien muškátovej rastliny (Myristica fragrans), mal psychoaktívne vlastnosti alebo navodzoval „povzbudenie“, keď sa konzumuje v kulinárskych množstvách. Muškátový oriešok je známy predovšetkým svojou výraznou vôňou a chuťou, ktorá sa široko používa v rôznych kuchyniach a receptoch.
Zatiaľ čo semená muškátového orieška obsahujú zlúčeninu myristicín, ktorá je štrukturálne príbuzná psychoaktívnej látke THC nachádzajúcej sa v kanabise, koncentrácia a biologická dostupnosť myristicínu v muškátovom oriešku sú vo všeobecnosti nedostatočné na to, aby vyvolali významné psychoaktívne účinky. Množstvo muškátového orieška potrebné na potenciálne pociťovanie týchto účinkov by bolo nadmerné a mohlo by viesť k nepriaznivým zdravotným následkom, ako je nevoľnosť, vracanie a halucinácie.
Preto sa mletý muškátový oriešok zvyčajne nespája s nadýchaním, ale bežne sa používa ako ochucovadlo pri príprave jedla.
Previous:Prečo sú potravinové prísady dobré?
Next: Aké jedlá chutia žluto?
Korenie
- Ako si vyrobiť Chili vločky (5 krokov)
- Aké živiny obsahuje horčica?
- Je dobré dať si praclíky na slano pred atletickou súťažou?
- Ako chutí pudingové jablko?
- Koľko škoricového prášku je 120 mg?
- Aký druh jedla podáva Chic-fil-A?
- Čo je telový púder?
- Je pravda, že dve čajové lyžičky muškátového orieška vás dokážu dostať hore?
- Ktorá časť cibuľky má lepšiu chuť?
- Aké sú prísady do mliečneho kokteilu pre dostihové kone?
Korenie
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


