Ako variť s reďkovky

Reďkovky sú bohaté na vitamín C a minerálnych látok, takmer kalórie-free a slúžiť ako veľký antioxidant. University of Illinois rozšírenie opisuje reďkovky ako ideálny pre všade, kde je úrodná pôda a slnečný svit, & quot; aj na najmenšie mesto šaržu & quot ;.
Pokyny

1. Vytiahnite reďkovky, keď sú mladý a nežný a úrodu tesne predtým, ako máte v pláne jesť je. Reďkovky majú pomerne dlhú trvanlivosť, ale odstráňte listy reďkovky, pretože tie kazia rýchlejšie.
   

2. Slice a pridať reďkovky do zeleného šalátu, je crudité mise, alebo polievky, alebo ich používať ako ozdobami. Reďkovky pridať krásnu farbu, keď jemne nakrájané a vrstvené v paradajkovej, rastlinných alebo tortilla polievok (mali by float).
   

3. Marinované reďkovky, pridajte nakrájanú reďkovku do poklesov, dať nastrúhanej reďkovky v sushi, alebo jesť surové alebo vyprážané ako reďkovky čipy.
   

4. Pridať reďkovky do dusených pokrmov a polievok, vrátane reďkovky-top polievky, ktorá vyžaduje nakrájané reďkovky, reďkovky greeny, maslo, zemiaky, kurací vývar a heavy krém. Môžete ich tiež môžete krájať, a zmiešame s brokolicou, hráškom, mrkva, šampiňóny a zelenou cibuľkou na miešacej-poter.