- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Dipy
Aké množstvo jedlej sódy a octu nafúkne balón?
Množstvo sódy bikarbóny (hydrogenuhličitan sodný) a octu (kyselina octová) potrebné na nafúknutie balónika sa bude líšiť v závislosti od niekoľkých faktorov, ako je veľkosť balóna, koncentrácia octu a atmosférické podmienky. Tu je všeobecný návod, ktorý vám pomôže odhadnúť potrebné sumy:
1. Pre malý balón (približne 6 palcov v priemere):
- Jedlá sóda:1 čajová lyžička (približne 5 gramov)
- Ocot:1/4 šálky (približne 60 mililitrov)
2. Pre stredne veľký balón (približne 12 palcov v priemere):
- Jedlá sóda:2 čajové lyžičky (približne 10 gramov)
- Ocot:1/2 šálky (približne 120 mililitrov)
3. Pre veľký balón (približne 18 palcov v priemere):
- Jedlá sóda:3 čajové lyžičky (približne 15 gramov)
- Ocot:3/4 šálky (približne 180 mililitrov)
Pokyny:
1. Do úst prázdneho balónika vložte lievik.
2. Cez lievik nasypte do balóna sódu bikarbónu.
3. Odstráňte lievik a opatrne natiahnite hrdlo balóna, aby sa utesnilo, pričom sóda bikarbóna zostane v ňom.
4. Nalejte ocot do samostatnej nádoby.
5. Držte balónik so sódou bikarbónou nad nádobou s octom.
6. Pomaly nalejte ocot do balóna a nechajte ho zmiešať so sódou bikarbónou. Prebehne chemická reakcia, pri ktorej vznikne plynný oxid uhličitý, ktorý nafúkne balón.
7. Pokračujte v pridávaní octu, kým balón nedosiahne požadovanú veľkosť.
8. Keď je balónik úplne nafúknutý, opatrne uvoľnite plyn tak, že budete držať hrdlo balónika a pomaly otvárať otvor. Pozor, plyn a kvapalina môžu náhle vystreknúť.
Poznámky:
- Tento experiment vždy vykonávajte v dobre vetranom priestore, aby ste sa vyhli vdýchnutiu nadmerného množstva oxidu uhličitého.
- Ocot s vyššou koncentráciou kyseliny octovej (zvyčajne okolo 5%) bude reagovať rýchlejšie a produkovať viac plynu ako octy s nižšou koncentráciou.
- Rýchlosť, ktorou sa balónik nafúkne, bude závisieť od koncentrácie octu a teploty sódy bikarbóny a octu.
- Možno budete musieť upraviť množstvo jedlej sódy a octu na základe vašich špecifických podmienok a veľkosti balóna.
Pri tomto experimente nezabudnite nosiť ochranu očí a dávajte pozor, aby ste ocot nerozliali alebo sa vám nedostal do očí.
Dipy
- Roztok chloridu sodného vo vode je?
- Best Ever Mexičan Domáce Salsa
- Čo je Guacamole
- Ako si vyrobiť troch jednoduchých predjedlá a Be úder z akejkoľvek strany
- Ako zahustiť čokoládové fondue
- Ako si vyrobiť artičok Jalapeno Dip ( 5 krokov )
- Aká je hladina sodu v morskej soli v porovnaní so stolovou soľou?
- Prečo bublinky sódy klesajú?
- Čo sa stane, keď zreagujú dve soli?
- Prečo je horská rosa riešením?
Dipy
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


