Ako si vyrobiť Red Chile Salsa (5 krokov)

To je veľmi populárny omáčka na väčšine taquerias (obchody taco) v západných Spojených štátoch. Robí zhruba 2 šálky
čo budete potrebovať
2 strúčiky cesnaku -. Olúpané a nahrubo nasekané
1 lyžička. soľ
1/8 lyžičky. cukry
1 1/2 lyžičky. vysuší oregano - rozpadlo medzi prstami
1/4 lyžičky. mletého nového korenia
3/4 c. červené víno octy
1/3 lyžičky. mletého rímskej rasce
spracovatelia potravín
drôtená sitká
štipka mletého klinčeka
plastové špachtle
1 oz (Zhruba 40) chiles de Arbol - pochádzal a nasadený
Plastové špachtle
Drôtené Sitká
štipka mletého klinčeka
spracovatelia potravín
pokyny

1. Tepelná liatinový panvicu alebo panvicu na strednom plameni. Keď panva je horúca, pridáme chilli a toast je 1-2 minúty, alebo kým voňavé.
   

2. Umiestnite chilli v potravinárskom procesor s cukrom, oregano, cesnak, soľ , nové korenie, klinčeky, ocot a rascu. Dreň salsa 3-4 minúty, poškriabaniu postranných špachtľou, kým sa nevytvorí hladký kaša.
   

3. Scrape zmes cez stredné mesh sitom za použitia zadné varešky , Zlikvidujte pevných látok.
   

4. Vložte zmes do pohára, pridajte 1 šálku vody a krytu.
   

5. Nechajte po dobu 24 hodín pre príchute rozvíjať.