Ako vytvoriť svoj vlastný orientálne korenie Mix

Pri vytváraní ázijské jedlá doma, budete potrebovať vedieť, ako sa sezóna riadu. Existujú dva typy domácich orientálnych koreniace zmesi, ktoré môžete urobiť. Urobte si mokré koreniacu zmes pre hýbať smažiť riadu a suchej zmesi na ochutenie ďalšie ázijské jedlá. Suchej orientálne koreniace zmesi môžu byť dokonca použité na aromatizáciu občerstvenie, ako popcorn.
Čo budete potrebovať
2 lyžičky. mletej škorice
2 lyžičky. drvený anízu semeno
1/2 lyžičky. drvený fenikel semeno
1/2 lyžičky. Szechuan korenie
1/4 lyžičky. mleté ​​klinčeky
malý kontajner
6 lyžice. kukuričný škrob
1 lyžička. cesnakový prášok
2 lyžičky. instant Hovädzí vývar granule
1 lyžička. cibule prášok
veľkej misy
6 lyžice. vínny ocot
6 polievková lyžica. voda
1 1/2 lyžičky. strúhaný koreň zázvoru
šľahacia metla
3/4 šálky sójovej omáčky 3/4 šálky
kukuričný sirup
2 1/2 šálky vody
Prázdne zálievka kontajner
spoločností Dry Mix

1. rozdrviť anízu a feniklu na jemný prášok. Umiestnite prášok v malej nádobe.
   

2. Pridať mletej škorice, Szechuan korenie a pozemné klinček do svojho malého kontajnera. Zmiešajte s anízu a feniklu prášku.
   

3. Umiestnite veko na malom obale a uložte na chladnom a tmavom mieste. Použite do šiestich mesiacov.
   Mokré zmesi
   

   1. Meracie a zalejeme kukuričný škrob, cesnak prášok, instantné hovädzí vývar granule a cibuľou prášok do veľkej misy.
      

   2. Pour vínny ocot, 6 lyžice. voda a koreň zázvoru do svojho misy. Použite šľahacia metla spojiť všetky prísady do vašich kukuričného škrobu nerozpustí.
      

   3. Pridať sójovú omáčku, kukuričný sirup a 2 1/2 šálky vody do misy. Miešajte, kým všetky prísady sú úplne kombinované.
      

   4. Pour mokrej orientálne koreniace zmesi do prázdnej zálievka fliaš. Naskrutkujte veko na mieste.
      

   5. Uchovávajte v chladničke po dobu až jedného mesiaca.