- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Omáčky
Ako môžem opraviť dávku tekutého želé?
Tu je niekoľko spôsobov, ako opraviť dávku tekutého želé:
1. Znovu uvarte želé. Tekuté želé znova priveďte do varu a potom ho za stáleho miešania varte 5 minút. To by malo pomôcť zahustiť želé.
2. Pridajte viac želatíny. Ak máte po ruke viac želatíny, môžete ju pridať do tekutého želé a potom prevariť. To pomôže zahustiť želé.
3. Pridajte kukuričný škrob alebo maranta. Kukuričný škrob a maranta sú zahusťovadlá, ktoré možno použiť na zahustenie tekutého želé. Do tekutého želé pridajte niekoľko lyžíc kukuričného škrobu alebo šípok a potom ho prevarte.
4. Pridajte pektín. Pektín je prírodné zahusťovadlo, ktoré možno použiť na zahustenie tekutého želé. Pridajte niekoľko polievkových lyžíc pektínu do tekutého želé a potom ho prevarte.
5. Pridajte ovocie. Ovocie môže pomôcť zahustiť tekuté želé. Pridajte niekoľko šálok ovocia do tekutého želé a potom ho prevarte.
6. Vychlaďte želé. Niekedy môže byť tekuté želé zahustené chladením. Tekuté želé vložte do chladničky a nechajte niekoľko hodín alebo cez noc chladiť.
7. Použite ho v inom recepte. Ak nemôžete nájsť spôsob, ako zahustiť tekuté želé, môžete ho použiť v inom recepte. Môžete ho použiť napríklad na prípravu želé šalátu alebo želé koláča.
Omáčky
- Prečo je v sladkokyslej omáčke toľko cukru?
- Ako odstránite sójovú omáčku zo steny?
- Aké sú tri odvodené omáčky z majonézy?
- Aké sú zložky peri omáčky?
- Aký je bod varu paradajkovej šťavy?
- Čo sa hodí ku kôpru a ricotte?
- Aké sú deriváty majonézovej omáčky?
- Ako používate slovo hnisavý vo vete?
- Ako sa verjus líši od iných octov?
- Ako viete, že sa horúca omáčka pokazila?
Omáčky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


