Aká je dobrá grilovacia omáčka Montana?

Zložky:

- ⅔ šálky kečupu

- ½ šálky hnedého cukru

- ¼ šálky jablčného octu

- 1 lyžička Worcestershire omáčka

- 1 lyžička tekutého dymu

- ½ lyžičky dijonskej horčice

- ½ lyžičky cesnakového prášku

- ½ lyžičky cibuľového prášku

- ¼ lyžičky soli

- ⅛ lyžičky čierneho korenia

- ⅛ lyžičky kajenského korenia

Pokyny:

- V strednom hrnci na strednom ohni vyšľaháme kečup, hnedý cukor, ocot, worcestrovú omáčku, tekutý dym, horčicu, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ, čierne korenie a kajenské korenie.

- Za stáleho miešania priveďte zmes do varu.

- Znížte teplotu na minimum a za občasného miešania nechajte variť 15 minút.

- Odstráňte z tepla a nechajte mierne vychladnúť.

- Preneste omáčku do sklenenej nádoby alebo nádoby a uložte do chladničky.

- Užite si to!