Aký je rozdiel medzi omáčkou a kečupom?

Omáčka je tekutina alebo polotekutá, ktorá sa pridáva do jedla na zvýraznenie chuti, textúry alebo vzhľadu. Omáčky môžu byť vyrobené z rôznych prísad, vrátane zeleniny, ovocia, bylín, korenín a olejov. Niektoré bežné typy omáčok zahŕňajú sójovú omáčku, worcestrovú omáčku a paradajkovú omáčku.

Kečup je druh omáčky, ktorá sa vyrába z paradajok, octu, soli a cukru. Často sa používa ako korenie na hamburgery, párky v rožku a hranolky. Kečup možno použiť aj ako prísadu do iných jedál, napríklad do sekanej a omáčky na špagety.

Hlavným rozdielom medzi omáčkou a kečupom je ich zloženie. Omáčky môžu byť vyrobené zo širokej škály ingrediencií, zatiaľ čo kečup je vždy vyrobený z paradajok. Omáčky sa môžu tiež veľmi líšiť vo svojej chuti a štruktúre, zatiaľ čo kečup má sladkú a pikantnú chuť a hladkú štruktúru.

Na záver, omáčka a kečup sú dva rôzne druhy korenín, ktoré sa často používajú na zvýraznenie chuti jedla. Líšia sa však zložením, chuťou a textúrou.