- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Omáčky
Aké omáčky sa hodia k hovädzej sviečkovej?
* Omáčka z červeného vína: Klasická omáčka, ktorá sa dokonale hodí k hovädzej sviečkovej. Vyrába sa z červeného vína, hovädzieho vývaru, šalotky, cesnaku a byliniek.
* Béarnaise omáčka: Bohatá, krémová omáčka vyrobená zo žĺtkov, masla, bieleho vína, šalotky a estragónu.
* Pepriková omáčka: Chutná omáčka vyrobená z čierneho korenia, koňaku a hovädzieho vývaru.
* Šampiňónová omáčka: Výdatná, pikantná omáčka vyrobená z húb, šalotky, cesnaku a hovädzieho vývaru.
* Omáčka z modrého syra: Pikantná, krémová omáčka vyrobená z modrého syra, smotany a bieleho vína.
* Chrenová omáčka: Pikantná, krémová omáčka vyrobená z chrenu, kyslej smotany a majonézy.
* Chimichurri omáčka: Omáčka na báze petržlenu populárna v Argentíne.
Omáčky
- Ako si vyrobiť Pizza Sauce z čerstvých surovín
- Používa sa pri výrobe špičky zápalky želatína?
- Čo je Xo omáčka v čínskej kuchyni?
- Kde nájdete recepty na šampiňónovú omáčku?
- Aký je objem hrnca v litroch?
- Ako opravíte omáčku, keď sa pridá príliš veľa škorice?
- Čo je to dusená knedľa?
- Je pizza omáčka rovnaká ako marinara omáčka?
- Čo je v barbecue omáčke?
- Ako sa yurokovia dostali k potrave?
Omáčky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


