Ako si vyrobiť škótskej šošovka Ham Polievka

Keď v zimných mesiacoch prídu, niekedy so sebou prinášajú bolesti hrdla a prechladnutia. Polievka je užitočné pri zmierňovaní ochorenia. Keď urobíte škótsky šošovicová polievka šunka, pridáte bohatosť do vývaru z šunkou a živín z šošovky. Silný a naplňujúci, táto polievka nie je časovo náročné a drahé, aby sa. Akonáhle urobil, je to jednoduchá vec, aby tento škótsky pohodlie jedlo do uzatvorených plastových vriec alebo misiek a zmraziť na neskoršie použitie.
Čo budete potrebovať Galéria 2 šunka päty
2 veľké hrnce
3 stredne cibule
3 stredné zemiaky
3 stredné mrkvu
3 zeler stonky
1 kvaka
2 strúčiky cesnaku
4 lyžice masla
1 veľkej panvici
2 bobkové listy
2 šálky červená šošovica
múky
Čierne korenie
Ako si vyrobiť Scottish šošovicová polievka Ham

1. Vložte šunka päty vo veľkej panvici a kryt s vodou do 1 palec nad vrcholky. Zakryte a varte na vysokom ohni, kým varu a varte 1 & # XBD; hodín. To bude sklad pre polievky.
   

2. olúpeme a nakrájame na malé kúsky, cibuľu, zemiaky, mrkva, zeler a kvaka. Tiež olúpať a nakrájať cesnak na malé kúsky.
   

3. Pridať maslo na panvici a roztaviť to. Pridať všetky cut-up zeleninu a cesnak na panvici a smažiť až do zmäkol. Umiestnite zmäkčených zeleninu do inej veľkej panvici.
   

4. Vyberte šunku päty z panvice a dajte na tanier vychladnúť. Dajte sitko nad panvicou s zeleninou v ňom a namáhať 6 šálky vody, šunky päty boli uvarené v. Pridajte bobkový list a šošovka do skladu a zeleniny.
   

5. Vytiahnite mäso z amatérskych piat a dať do panvice. Možno budete musieť rozrezať niektoré z mäsa, ak je to väčšia, než chcete. Môžete tiež pridať nejaké slaninu do polievky namiesto šunky piat
   

6. Prineste obsah veľkej panvici do varu, potom sa nechajte povariť na ďalšie 1 & # XBD .; hodín. Občas premiešajte tak škótsky šošovicová polievka šunka nelepí na dno panvice a spáliť. Ak to nie je dostatočne silné, vziať si šálku vývaru a pridajte šálku múky a šľahajte, kým hladké a bez hrudiek. Zahusťujúca Zmes sa naleje späť do panvice a miešajte do začlenené. Pridať čierne korenie podľa chuti. Varte 10 minút a viac na stredne-vysokej teplo pre zahustenie; slúžiť.