môžete napchať pečené zelenú papriku, ak si to starostlivo. Praženie dáva paprike dymovú arómu a arómu, ale tiež zmäkčuje ich tak, že sú ťažšie ako práca s chrumkavými surové papriky. Napchať pečené zelené korenie, zlúpnite všetky sčernela kusy zostávajúce kože. Pri práci s chilli papričkami, rez štrbinou dole jednu stranu korenia. Vydlabať semienka a rebrá. Lyžice náplň do tejto štrbiny a stlačte rezaných hrán dokopy. Napchať pečené sladký zelené korenie, znížiť vršok a odstráňte rebrá a semená. Lyžice náplň v dutine. Dlhá, úzka chilli papričky držať menej plnku než sladkej papriky, ktoré sú baňatý a drep.
Výber plnkou

Najbežnejší plnka pre pražených zelenej papriky je smotanový syr alebo odštiepiť plátky syra, ako je mozzarella alebo korenie jack. Namočený v cestíčku, sa tieto papriky stanú základom pre chilli rellenos. Môžete si urobiť pikantné náplň kombináciou mäkčenou smotanový syr s inými zložkami, ako je Pimiento, rozpadol slaninou a sklenenej kraba alebo krevety. Ak chcete vyplniť pečené sladkej zelenej papriky, aby sa náplň z ryže, quinoa, čiernou fazuľou, mleté ​​hovädzie mäso, kuracie mäso, paradajky alebo na niektorú z ďalších zložiek sa vám páči. Sezóna papriky s doplnkovými korenia a bylín, ako je napríklad nakrájanú cibuľu a cesnak, Chipotle Chilli paprička alebo rascou.
Dokončite Dish

Aj keď to nie je nevyhnutné, v vo väčšine prípadov, v závislosti na plnení si vyberiete, budete chcieť variť papriky zahriať náplň a meld chute. Umiestnite Plnené zelené čili papričky na grile dve až tri minúty, alebo kým oni potrubia horúce. Umiestnite Plnené zelenej sladkej papriky na pekáč. Naplňte panvicu s 1 palec vody a pokrytie papriky s hliníkovou fóliou. Piecť pri 350 F po dobu 10 až 15 minút. Vzhľadom k tomu, papriky sú už čiastočne alebo úplne varené, variť im len krátko, alebo sa stanete mokrý alebo prevarenej .:
Ďalšie možnosti

Plnené pečené papriky urobiť vynikajúci predkrm alebo svetlo Entree, ale môžete si tiež veci surové papriky, čo je obvykle ľahšie. Umyte papriky, vymaž do sucha a odstráňte semienka a vrcholy. Naplňte papriky opatrne s náplňou. Môžete pečené plnené papriky na grile pre päť-sedmminut alebo na plech v horúcej rúre. Pečieme Plnené papriky zahrnutých do zapekacej misky s trochou vody v panvici, kým to len ponuka.