Aká kontaminácia potravín by bola podozrivá, ak by koniec plechovky paradajok napučiaval?
Clostridium botulinum
* Spóry prežijú var a vyklíčia v konzervách s nízkym obsahom kyselín.
* Klíčiace spóry produkujú toxín; najviac tepelne labilné.
* Nevoľnosť a vracanie.
* Hnačka.
* Bolesť brucha.
* Rozmazané videnie.
* Dvojité videnie.
* Ovisnuté viečka.
* Ťažkosti s dýchaním.
* Neliečená paralýza svalov môže viesť k smrti.
Recepty na zeleninu
- Aké sú časti cibule?
- Ako si vyrobiť zeleninový kostým?
- Chceli by ste recept na poľskú plnenú kapustu?
- Aká zelenina obsahuje kyselinu citrónovú?
- Aký je komplex rozkladu molekúl potravy na jednoduchšie?
- Ako zasadíte mrkvu?
- Sú papriky jednoročné alebo predročné?
- Aký je biologický názov žltého hrášku?
- Ako budete predávať zhnité paradajky?
- Aký veľký zeleninový tanier je potrebný na nakŕmenie 100 ľudí?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


