Čo chutí na brokolici?

* Syr: Brokolica a syr je klasická kombinácia, ktorá je lahodná a zároveň výživná. Môžete použiť akýkoľvek druh syra, ktorý sa vám páči, ale dobrými možnosťami sú čedar, parmezán a Monterey Jack.

* Slanina: Slanina dodáva brokolici slanú, údenú chuť. Môžete si uvariť slaninu vopred a potom ju rozdrviť na brokolicu, alebo môžete slaninu a brokolicu uvariť spolu na panvici.

* Cesnak: Cesnak je všestranný posilňovač chuti, ktorý dokáže zvýrazniť chuť brokolice. Cesnak môžete do brokolice pridať rôznymi spôsobmi, napríklad ju podusiť na olivovom oleji, opiecť v rúre alebo pridať do praženice.

* Citrón: Citrónová šťava môže dodať brokolici jasnú, kyslú chuť. Brokolicu môžete pokvapkať citrónovou šťavou, použiť ako marinádu alebo pridať do dresingu na šalát.

* Chili vločky: Chilli vločky môžu dodať brokolici nádych tepla a korenia. Pred pečením môžete brokolicu posypať čili vločkami alebo ich pridať do praženice.

* Mandle: Mandle dodajú brokolici chrumkavú textúru a orieškovú chuť. Mandle môžete nasekať a posypať nimi brokolicu, alebo ich môžete použiť ako polievku na pečenú brokolicu.

* Parmezán: Parmezán dodáva brokolici slanú, pikantnú chuť. Parmezán môžete nastrúhať na brokolicu, alebo ho môžete použiť ako polievku na zapečenú brokolicu.