Na čo sa okrem chleba používa kvások?_Recepty pre pekáreň na chlieb

* Varenie piva

* Varenie vína

* Výroba destilátu

* Výroba octu

* Kvasenie zeleniny

* Produkcia probiotík

* Výživový doplnok

* Liečba porúch starostlivosti o pleť

* Vo výrobe (fermentácia na výrobu priemyselného alkoholu, glycerolu, organických kyselín, enzýmov, liečiv)